Рисовые бургеры с соусом терияки!

Всегда хочется разнообразить свой рацион чем-то кроме пюрешки с котлетками и макарошек с курицей. Обычная еда — это, конечно, хорошо и вкусно, но порой хочется чего-нибудь эдакого! Сегодня мы расскажем вам, как приготовить рисовые бургеры с соусом терияки, используя лишь:

Мясо (можно использовать свинину, курицу или утку)

Рис

Соус терияки

Соевый соус

Семена кунжута

Листья салата

Стручковая фасоль

Морковь

Репчатый лук

 

 

Итак, сначала надо сформировать рисовые «булочки»! Что же мы сделаем? Правильно, сварим рис, добавим в него немножко соевого соуса и сформируем плоские одинаковые лепешки.

%d1%80%d0%b8%d1%81%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%800

Затем поджарим лепешки на оливковом масле с двух сторон. В процессе поджаривания нужно смазывать каждую сторону соусом терияки тонким слоем!

%d1%80%d0%b8%d1%81%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%804

Когда наши лепешечки поджарятся до золотистой корочки, выкладываем их на решетку, чтобы лишнее масло стекло.

%d1%80%d0%b8%d1%81%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%806

Теперь приготовим начинку. Мясо нарезаем тонкими кусочками, также режем кусками покрупнее репчатый лук и морковку, моем фасоль.

%d1%80%d0%b8%d1%81%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%807

Обжариваем овощи до половины готовности и отодвигаем на одну сторону сковороды. На другую наливаем еще немного оливкового масла и обжариваем там мясо, не смешивая с овощами!

%d1%80%d0%b8%d1%81%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%808

Это — соус терияки. Заливаем овощи и мясо большим количеством соуса, все так же не смешивая их!

%d1%80%d0%b8%d1%81%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%809

Хорошенько обжариваем до полной готовности.

%d1%80%d0%b8%d1%81%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%8010

Теперь сделаем сами бургеры! Просто соединяем все ингредиенты, кладем листик салата и посыпаем кунжутом. Главное — кушайте аккуратно — горячо!

Приятного аппетита!

%d1%80%d0%b8%d1%81%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%8011

Загрузка...